乘風破浪
發布時間:03-01 閱讀數:2949
乘風破浪
財務部: 張瑞文
做為本土第一家大型酒店,在目前各行各業經營形勢嚴峻的大環境下,拓寬經營新渠道,減少經費開支是持續良好經營最有效方法之一。我們酒店不僅要在這種艱難的環境下維持生存,同時要立足長遠,謀求發展,其困難可想而知。
在我看來首先,我們要先檢查存在的問題。比如,經營項目是否切合市場需求,是否需要調整,提高營業收入;人員編制是否合理,是否存在刪減空間,即可壓縮人力成本;內部管理是否有待提高,更加優質高效;員工素質是否合格等等,通過一系列的內外兼修,達到提高團隊整體素質的效果。團隊素質提高了,凝聚力也隨之增加,這樣才會是一支無往不利的戰斗隊伍。
其次,開拓思路,學習效仿,參照業界成功案例,結合自身特點,采取邊實踐邊摸索的方式,做試點,做業績,在節日銷售旺季沖銷量等等方式,應對市場變化。
然后,就是集思廣益,舉辦文化沙龍,采納閃光金點子,從而開發營銷新領域,啟動各種新方案。第一舉措體現在集團彩鈴的統一調整,只要拔打集團電話,各類活動說明作為鈴聲已經傳播出去,就是最直接的宣傳方式。
再者,光是開拓渠道還不夠,同時還要節減開支,對消耗品加以控制管理的方案也應運而生。酒店成立消耗品管理小組,對各部領用易耗品進行有效管理,提前計劃月使用量,再根據計劃領用,達到規范控制的效果。在試行三個月后,數據表明,各部物品領用已呈下降趨勢,回收再利用的節約行動明顯增加。
最后,在各路方案都在實施的同時,周詳計劃操作方案,穩扎穩打,做事不浮在表面,才能切實做好工作,立于不敗之地。在市場形勢不容樂觀的形勢之下,酒店人必須團結一心,迎難而上,用積極,樂觀的態度面對一切難題,激發最大限度的能動性,我們的航船才能沖破風浪,在浴火中重生。