當前位置：喜迎佳節，靜待國慶黃金周
發布時間：03-01 閱讀數：1023
在迎接一年一度的國慶黃金周之際，瀏陽市銀天大酒店同樣迎來了宴席接待的高峰期，此次接待，集結了酒店各外部門各崗位工作人員。近一周宴席接待的數據顯示，讓我們深知此次黃金周期間的接待任務重大，我們積極溝通和不斷完善本次接待方案，力求高標準、高要求、高水平、高效率做好國慶佳節的接待工作。
作為本次接待的核心部門——餐飲部，任務可謂極其艱巨，針對1號-7號的接待工作，部門還特意召開了多次緊急會議，分別對七天的所有工作提前進行了周密部署和精心安排。為做好此次接待，部門從上至下，高度警惕，統一思想，從菜單的反復確認、用餐臺型的精心設計、餐具的清潔、設施設備的正常運轉及后續檢查、用餐背景音樂的安排等等，均做了精心的安排，全力以赴。
辛勤的付出終將迎來豐厚的回報，客人滿意而歸、外籍友人連連稱贊，吃的暢快、住的舒心、玩的開心，這都是對我們工作的最大認可和支持?；仡櫷?，不忘初心砥礪前行，作為一名銀天人將會不斷超越自我，為賓客展示出我們銀天人最佳的服務熱情與優質的服務標準，以酒店前輩為榜樣，努力爭做一名優秀的職業餐飲人。